Оригинальные рецепты с использованием сливок 33%

Сливочные сливки — это нежное и восхитительное лакомство, которое можно использовать в различных кулинарных экспериментах. Иногда после использования в рецепте у нас остаются небольшие остатки сливок, и мы не знаем, что с ними делать. Не беспокойтесь, в этой статье мы подготовили для вас 10 великолепных и необычных идей, как использовать остатки сливок 33%!

1. Лимонный крем. Добавьте в остатки сливок свежевыжатый лимонный сок, немного тертой цедры и сахара по вкусу. Взбейте миксером до получения однородной консистенции. Используйте лимонный крем для прослойки тортов или других десертов.

2. Картофельное пюре. Если у вас остались отварные картофелины, добавьте в них сливки и взбейте блендером или вилкой до получения гладкой массы. Подогрейте пюре и подайте к гарниру или как отдельное блюдо.

3. Сырный соус. Растопите в остатках сливок нежный сыр и посолите по вкусу. Используйте соус для макаронных изделий или как дип для овощей и картофельных чипсов.

4. Сметанный десерт. Смешайте остатки сливок с сахаром и ванильным экстрактом. Взбейте миксером до появления пиковой структуры. Подавайте десерт с ягодами или шоколадными крошками.

5. Крем-суп. Подогрейте остатки сливок, добавьте овощной отвар и приправы по вкусу. Доведите до кипения и взбейте блендером до получения однородной консистенции. Подайте суп горячим со сухариками или хлебом.

6. Фруктовый шейк. Смешайте остатки сливок с любимыми фруктами и немного льда. Взбейте блендером до получения однородной консистенции. Насладитесь освежающим фруктовым шейком в жаркий летний день.

7. Карамельный мусс. Растопите сахар в остатках сливок, пока он не станет золотистым и ароматным. Остудите и смешайте сливки с разбитыми яйцами. Взбейте миксером до получения пышной текстуры. Разлейте мусс по порциям и охладите до застывания.

8. Ванильные вафли. Добавьте немного ванильного экстракта и сахара в остатки сливок. Разогрейте вафельницу, вылейте тесто на формы и выпекайте до золотистого цвета. Подавайте вафли с медом или сиропом.

9. Кремовый маринад. Добавьте в остатки сливок немного лимонного сока, чеснок, зелень и специи по вкусу. Используйте маринад для приготовления мяса или рыбы на гриле или углях.

10. Фото кисель. Разведите остатки сливок вареньем или сиропом и охладите. Добавьте в кисель фрукты или ягоды для украшения. Сделайте классическое детское лакомство с необычным вкусом!

Теперь, когда у вас есть эти интересные идеи, вы никогда не будете терять остатки сливок. Развлекайтесь и наслаждайтесь этими вкусными и необычными рецептами!

Сырники со сливками

Для приготовления сырников со сливками вам понадобится:

  • 200 г сливок 33%;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 200 г творога;
  • 4 столовые ложки муки;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • немного растительного масла для жарки.

Инструкции по приготовлению:

  1. Взбейте яйца с сахаром венчиком до получения однородной массы.
  2. Добавьте сливки и творог. Перемешайте.
  3. Добавьте муку и соду. Перемешайте до получения однородного теста.
  4. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
  5. Выложите тесто на сковороду ложкой и распределите его по всей поверхности сковороды.
  6. Жарьте сырники со сливками до золотистого цвета с обеих сторон.
  7. Подавайте готовые сырники со сливками с сиропом, медом, джемом или свежими ягодами.

Сырники со сливками можно подавать как горячими, так и остывшими. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный десерт из остатков сливок 33%. Вам понравится его нежный вкус и аромат!

Сливочная картофельная запеканка

Чтобы приготовить сливочную картофельную запеканку, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель500 г
Сливки 33%200 мл
Сыр твердый100 г
Лук1 шт
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу

Приступим к приготовлению сливочной картофельной запеканки:

  1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  3. В форму для запекания выложите первый слой картофеля.
  4. Посыпьте слой картофеля луком и чесноком.
  5. Повторите слои, пока не закончится картофель.
  6. Смешайте сливки с солью и перцем.
  7. Переливайте сливки поверх картофеля.
  8. Посыпьте запеканку тертым сыром.
  9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
  10. Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.

Сливочная картофельная запеканка готова к подаче. Насладитесь ее нежным вкусом и аппетитным ароматом вместе с семьей и друзьями.

Печенье сливочное на сливках

Ингредиенты:

  • 200 г сливок 33%
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 300 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли

Инструкции:

  1. В микроволновой печи или на плите разогрейте сливки и сливочное масло до того момента, как они станут жидкими.
  2. Добавьте сахар, яйцо и ванильный экстракт. Тщательно взбейте венчиком или с помощью миксера.
  3. В отдельной чаше смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в жидкую смесь, постоянно помешивая.
  4. Сформируйте из теста шар и заверните его в пленку. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре, чтобы тесто отдохнуло.
  5. Нагрейте духовку до 180 градусов. Покройте противень бумажным канцелярским листом или силиконовой ковриком.
  6. Сформируйте маленькие шарики из теста размером с вишню и выложите их на противень, оставляя некоторое расстояние между ними.
  7. Сдвиньте противень в духовку и выпекайте печенье в течение 10-12 минут, пока оно не станет золотистым по краям.
  8. Остудите печенье на решетке перед подачей. Приятного аппетита!

Сливочное печенье можно подавать с чашкой горячего кофе или чая. Оно отлично подходит для десертов или просто для лакомства в любое время дня.

Сливки 33% в крем-супе

Вот несколько рецептов, в которых можно использовать остатки сливок 33%:

  1. Картофельный крем-суп с сливками 33% — внесите сливки после приготовления картофельного крем-супа и тщательно перемешайте. Получится нежная консистенция и богатый вкус.
  2. Брокколи-сливочный суп — добавьте остатки сливок 33% при приготовлении супа с брокколи и прокипятите на медленном огне. Сливки придадут супу густоту и бархатистость.
  3. Тыквенный крем-суп с сливками 33% — добавьте сливки к тыквенному супу после приготовления и взбейте блендером до однородной консистенции. Получится аппетитный и ароматный суп.
  4. Морковный крем-суп — добавьте остатки сливок 33% в морковный суп после приготовления и взбейте блендером. Сливки добавят гладкость и кремовость супу.
  5. Грибной крем-суп — добавьте сливки 33% в суп с грибами после приготовления и прокипятите на медленном огне. Сливки придадут грибному супу насыщенный и богатый аромат.
  6. Крем-суп с лососем — смешайте сливки 33% с лососевыми филе и варите на медленном огне до готовности. Получится изысканный и нежный крем-суп.
  7. Сливочный суп с курицей — добавьте остатки сливок 33% в суп с курицей после приготовления и прокипятите на медленном огне. Сливки придадут супу богатый и насыщенный вкус.
  8. Крем-суп с кабачком — добавьте сливки 33% кабачковому супу после приготовления и взбейте блендером до однородной консистенции. Получится мягкий и ароматный суп.
  9. Сливочный грибной суп с картофельными шариками — добавьте сливки 33% к грибному супу с картофельными шариками после приготовления и нагрейте на медленном огне. Сливки придадут супу бархатистость и изысканный вкус.
  10. Крем-суп с морепродуктами — добавьте остатки сливок 33% к крем-супу с морепродуктами после приготовления и прокипятите на медленном огне. Сливки придадут супу нежность и аромат.

Используя остатки сливок 33% в крем-супе, вы сможете придать вашему блюду неповторимый вкус и текстуру. Не бойтесь экспериментировать с разными ингредиентами и создавать свои собственные, оригинальные рецепты сливочных крем-супов! Приятного аппетита!

Завтрак — овсянка с сливками

Для приготовления овсянки с сливками понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан овсянки
  • 2 стакана молока
  • 100 мл сливок 33%
  • 2 столовые ложки меда или сахара
  • 1 щепотка соли

Приступим к приготовлению:

  1. В кастрюле смешайте овсянку, молоко, сливки и щепотку соли.
  2. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь начнет закипать и загустеет.
  3. Убавьте огонь и продолжайте готовить овсянку еще 5-7 минут, чтобы она стала более кремовой и нежной.
  4. Добавьте мед или сахар по своему вкусу и перемешайте.
  5. Готовую овсянку подавайте в глубоких тарелках или мисках, посыпав сверху свежими ягодами, орехами или кокосовой стружкой.

Овсянка с сливками отлично гармонирует с любыми фруктами и ягодами, поэтому не стесняйтесь экспериментировать и добавлять в нее свои любимые ингредиенты.

Приятного аппетита!

Сливочный соус с гренками

Чтобы приготовить сливочный соус с гренками, вам понадобятся:

  • 200 мл сливок 33%
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка для украшения
  • Гренки для подачи

Ингредиенты:

1. В сковороде разогрейте остатки сливок 33% на среднем огне.

2. Добавьте мелко нарезанную луковицу и чеснок. Обжарьте до золотистого цвета.

3. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Отойдите от плиты и остудите соус до комнатной температуры.

5. Полейте гренки сливочным соусом и украсьте петрушкой.

Приятного аппетита!

Мороженое с сливками 33%

Название рецептаИнгредиентыИнструкции
Классическое ванильное мороженоеСливки 33%, сахар, ванильный экстракт, яичные желтки
  1. Смешайте сливки с сахаром и ванильным экстрактом.
  2. Взбейте яичные желтки в отдельной миске.
  3. Добавьте яичные желтки в сливки и перемешайте до однородности.
  4. Перелейте смесь в форму для мороженого и заморозьте в морозильной камере до полной готовности.
Шоколадное мороженое с кусочками шоколадаСливки 33%, сахар, какао-порошок, темный шоколад
  1. Смешайте сливки с сахаром и какао-порошком.
  2. Расплавьте темный шоколад и нарежьте его на небольшие кусочки.
  3. Добавьте растопленный шоколад в смесь сливок и перемешайте.
  4. Перелейте смесь в форму для мороженого и заморозьте до полной готовности.
Карамельное мороженое с орехамиСливки 33%, сахар, орехи, карамельный соус
  1. Смешайте сливки с сахаром до однородности.
  2. Добавьте нарезанные орехи и карамельный соус в смесь сливок и перемешайте.
  3. Перелейте смесь в форму для мороженого и заморозьте до полной готовности.

Сливочный кекс с карамелью

Чтобы приготовить сливочный кекс с карамелью вам понадобятся:

  • 200 г остатков сливок 33%;
  • 200 г муки;
  • 150 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 крупных яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 100 г карамели.

Для приготовления сливочного кекса с карамелью сначала необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Затем растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром. Добавьте яйца и взбейте массу до однородной консистенции.

В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте их в смесь сливочного масла и сахара. Перемешивайте, пока все ингредиенты не смешаются.

Добавьте раздробленную карамель в тесто и аккуратно перемешайте с помощью ложки.

Поставьте полученное тесто в смазанную маслом форму для кекса и отправьте в разогретую духовку. Пеките кекс примерно 40-45 минут, или пока он не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность с помощью зубочистки или ножа.

После готовности кекса, остудите его в форме в течение 10-15 минут, а затем перенесите на решетку для остывания.

Готовый сливочный кекс с карамелью подается на стол в виде порционных кусочков, украшенных карамелью или сиропом на ваш вкус. Он прекрасно сочетается с чашкой горячего кофе или чая, и сделает ваш десертный стол по-настоящему обильным и вкусным!

Сливочная паста для завтрака

Вот что вам понадобится для приготовления сливочной пасты для завтрака:

Ингредиенты:Количество:
Сливки 33%100 мл
Сахар2 столовые ложки
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Сольщепотка

Для приготовления сливочной пасты для завтрака сначала взбейте сливки 33% в пышную пену. Добавьте сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Готовую сливочную пасту можно сразу намазать на свежий хлеб или использовать в качестве начинки для пончиков, булочек или круассанов. Вы также можете добавить в нее различные дополнительные ингредиенты, такие как ягоды, орехи или шоколадные капли, чтобы создать уникальные сочетания вкусов.

Попробуйте приготовить сливочную пасту для завтрака и насладитесь богатым и нежным вкусом сливок!

Оцените статью